六月,盛夏悄然至,莲叶无穷碧,芙蕖映日红,校园传来佳音。
云南师范大学附属世纪金源学校幼儿园食堂、一楼食堂、二楼食堂三个食堂经昆明市教育体育局、昆明市市场管理监督局联合考核,评定为昆明市中小学校(幼儿园)“六T”达标食堂。2022年6月24日,学校组织安排了授牌仪式。
学生食堂“六T”管理,即:六个“天天要做到”,天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,目标是通过简单易行的管理操作方法,使一线员工既能尽快熟悉工作内容,形成良好的工作习惯,又能提高工作规范性和科学化水平。
云南师范大学附属世纪金源学校一直关注学校师生员工的食品安全和食品卫生,把“六T”达标食堂评定作为一项重点工作常抓不懈。在学校领导的带领下,后勤保障中心加强了食品安全监管工作,真抓实干,严管严查,全力保障广大师生食品安全,加之各食堂全体工作人员的共同努力,终被评定为昆明市中小学校(幼儿园)“六T”达标食堂。今天的荣誉是每一个人用辛勤和汗水换来的,大家的努力得到了回报。
渠志春副校长汇报了食堂评定工作开展情况
学校马永文书记、校长为三个食堂授牌
马永文书记、校长在充分肯定了三个食堂管理工作的同时,提出了两点希望:一是希望我们的食堂管理人员,以此为契机,更加努力地做好学校师生员工的饮食安全保障工作,三个食堂被评为“六T”达标食堂,说明食堂管理已经更加规范,这既是肯定,也是鞭策;二是学校分管领导、后勤保障中心要继续加强食品安全、卫生工作的检查和督导,确保饮食安全、卫生。
幼儿园食堂
一楼食堂
二楼食堂
云南师范大学附属世纪金源学校将继续发扬“团结协作、吃苦耐劳”精神,不断巩固“六T”达标食堂实务管理,做到精细化、常态化管理,提升学校食堂管理水平,为广大师生员工提供“安全、健康、舒适”的餐饮服务,为学校的稳定发展保驾护航。
仲夏,我们回望也向往,愿广大师生在世纪金源学校的“食”光深处,找到最温暖的味道!
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